我們其實不是為了補課用途買藍眼科技的補課系統，過去我們都是用DV拍攝烹飪與調酒過程，經過後製剪輯處理製作成教學光碟片，然後販售給學員。

用DV拍攝其實有點麻煩，我們是把DV裝在天花板固定位置，用電源不用電池，要不然錄到一半會沒電，錄製時要有人爬上樓梯去按錄影鍵，下課後要再做一次，並同時拆下來將檔案拷貝到筆記型電腦，然後花不短時間轉檔、最後燒成光碟片。整個過程有點繁瑣，並且最害怕的是失誤，有發生過負責的人員忘記按或是畫面跑掉沒設定好，造成要重新上一次課的窘境。

我們是收到藍眼科技寄的廣告單，好奇是否可以取代我們自創的DV錄影方式。電話聯絡藍眼公司後，我們三人就去體驗了，體驗過程中我們跟藍眼公司人員討論許多我們目前做法上的問題，藍眼人員一一為我們解答，尤其是整個操作介面，真的是為補習班量身設計，非常方便。

現在我們完全不用擔心錄製，藍眼公司系統都幫我們搞定了，還有一個優點，就是錄下來的影片可以直接後製，這節省我們許多時間。這是個用心的好產品，推薦一下。